Pragnienie wielu kobiet, aby schudnąć, stało się powodem, dla którego opracowano obecnie ponad 15 tysięcy różnych diet, każda oparta na odmiennych zasadach i koncepcjach zdrowego odżywiania. Jednak nie każdy gwarantuje dobry wynik i brak szkody dla organizmu. Zapoznajmy się szczegółowo z dietą 6 płatków, jej cechami, zaletami i wadami.
Opis diety
Autorka diety, Szwedka Anna Johansson, starała się opracować taki system żywienia, który byłby interesujący dla osób odchudzających się. Dlatego symbolem znanej na całym świecie popularnej diety stał się kwiat o sześciu płatkach, z których każdy kryje w sobie konkretny dzień i własną dietę. Sama dieta jest skuteczna i nieskomplikowana. Jednak ci, którzy zdecydują się na jej przestrzeganie, muszą pamiętać o kilku zasadach.
Dlatego Anna Johansson radzi skorzystać z wizualizacji - narysowanie i wycięcie takiego symbolu kwiatu, zapisanie nazwy dnia na każdym płatku, stworzy to niezbędny nastrój. Taka technika psychologiczna wzmocni Twoją motywację i da Ci cel, jakim jest celowe przestrzeganie diety, aby schudnąć.
Ta dieta będzie idealna dla tych, którzy marzą o utracie zbędnych kilogramów, ale nie mogą znaleźć w sobie siły i chęci. Kwiat motywacyjny pomoże w trudnej walce. Dodatkową zaletą diety 6 płatków jest to, że sprzyja szybkiej utracie wagi. Przestrzegając takiego systemu żywienia, każdy straci od 500 do 800 gramów dziennie.
System ten nie dotyczy rygorystycznych diet niskokalorycznych. Dzięki temu osoba, która się na nią zdecyduje, nie będzie dręczona ciągłym uczuciem głodu, dlatego znacznie łatwiej jest przetrwać niż na którejkolwiek z monodiet.
Bardzo ważne jest ścisłe przestrzeganie zaleceń żywieniowych i nie zamienianie płatków. Możesz codziennie położyć narysowany i wycięty kwiat na lodówce i odrywać płatek, pomoże to uniknąć zamieszania i zwizualizuje wynik - ile dni minęło, ile pozostało.
W ciągu każdego z 6 dni można pić w dużych ilościach: herbatę (bez cukru), kawę (również niesłodzoną, bez śmietanki), wodę. Stworzenie jadłospisu nie jest trudne: wagę produktu stanowiącego produkt podstawowy każdego dnia dzielimy na pięć małych porcji i rozkładamy na cały dzień.
Autoryzowane produkty
Dieta Sześciu Płatków to zestaw 6 monodiet, z których każdą należy stosować przez jeden dzień. Na każdym etapie należy jeść wyłącznie określony produkt, ułatwi to szybkie i sprawne trawienie pokarmu oraz pozwoli uniknąć odkładania się tłuszczu. Należy pamiętać, że dieta opiera się na zasadzie odrębnego odżywiania.
Podstawowe produkty potrzebne osobom chcącym schudnąć:
- kurczak;
- ryba;
- warzywa;
- zboża;
- owoce;
- twaróg.
Jak widać są one zróżnicowane, dlatego nie ma się co obawiać, że w trakcie diety zabraknie w organizmie białek czy węglowodanów. Po prostu przybędą w różne dni.
Produkty zabronione
Istnieje pewna lista produktów spożywczych, o których będziesz musiała zapomnieć podczas diety. Są to tłuste potrawy, smażone potrawy, alkohol.
Zabronione są także:
- cukier (i żywność go zawierająca, w tym czekolada);
- sól;
- chleb;
- obrazy olejne;
- ochrona.
Ogólnie rzecz biorąc, lista produktów, z których będziesz musiał zrezygnować, jest dość standardowa i będzie pasować do niemal każdej diety.
Kluczowe cechy diety
Anna jest przekonana, że skuteczność opracowanej przez nią diety płatkowej opiera się na charakterystyce układu pokarmowego. Według koncepcji dietetyka, oddzielne posiłki – jednego dnia białka, drugiego węglowodany, to jest sekret pozbycia się nadwagi. Jeśli w jednym posiłku zostaną spożyte pokarmy o różnej zawartości, organizm nie będzie w stanie ich w pełni strawić. Rezultatem jest pojawienie się złogów tłuszczu na bokach i w talii. Jedząc osobno, pokarmy są całkowicie trawione.
Dietetyk jest pewien, że w wątrobie gromadzi się duża ilość substancji, które pomagają rozkładać różne pokarmy. Jeśli jednak stale spożywasz jeden z nich, organizm zaczyna mieć go dość i przestaje postrzegać ten produkt jako źródło energii. Dlatego poszukiwania innych źródeł rozpoczynają się przede wszystkim od przetworzenia istniejących złogów tłuszczu. To właśnie cechy wątroby są odpowiedzialne za szybką utratę masy ciała – mówi Anna Johansson.
Stosując dni białkowo-węglowodanowe, każdy może schudnąć, pomagając układowi trawiennemu szybko i całkowicie trawić pokarm. Dietetyk zapewnia, że takie odżywianie pozwala stracić kilogramy, nie wyrządzając przy tym większych szkód organizmowi. Bardzo ważne jest jednak przestrzeganie ustalonej sekwencji dni; nie możesz ich dowolnie zmieniać.
Płatki: przegląd diety
Układając jadłospis dla każdej monodiety trzeba wykazać się kreatywnością, postarać się ułożyć dietę tak, aby każdy posiłek sprawiał przyjemność. Ponadto produkty stanowiące podstawę diety pozwalają na przygotowanie dużej liczby dań.
Dzień ryby
Istotą tego dnia jest zjedzenie dowolnej ryby w niemal każdej postaci (z wyjątkiem smażonej). Dziennie należy jeść od 300 do 500 g ryb. Można pić bulion rybny. Dopuszczalne jest duszenie, gotowanie lub pieczenie tych owoców morza, dodanie odrobiny ziół.
Ryby mogą być bardzo różne: łosoś kumpel, łosoś różowy, pstrąg, dorsz, makrela, mintaj. Należy jednak unikać solonych ryb.
Dzień warzyw
Warzywa są bogate w błonnik, dzięki czemu stymulują oczyszczanie jelit. W tym dniu można zjeść od 1 do 1,5 kg dowolnych warzyw, a nawet niektórych ziemniaków. Można je upiec, udusić, przygotować sałatkę lub winegret (bez oleju i majonezu), a także ugotować. Dla odmiany możesz grillować warzywa lub zrobić puszystą zapiekankę w piekarniku.
Jakie warzywa można jeść? Jest ich wiele: papryka, seler, pomidory, ogórki, buraki, kapusta, marchew, cukinia. Dopuszczalne jest spożywanie mrożonych warzyw.
Dzień kurczaka
Podstawą żywienia w tym dniu jest pierś z kurczaka bez tłuszczu i skóry, dzienna waga produktu wynosi do 500 g. Można go przygotować w dowolny sposób: gotowany, pieczony. Dopuszczalne jest użycie niewielkiej ilości przypraw, ziół, a do kurczaka można dodać odrobinę soli. Dietetyczne kotlety z kurczaka możesz przygotować bez masła i jajek. Należy również wypić bulion z kurczaka, który pozostał po ugotowaniu fileta.
To bardzo ważny etap diety, gdyż organizm nie będzie otrzymywał węglowodanów i zacznie spalać własne tłuszcze.
Dzień zbożowy
W tym dniu podstawą żywienia jest owsianka (wymagana dawka to 200 g suchego produktu). Dodatkowo możesz spożywać nasiona, kiełki i otręby. Są bogate w błonnik i pomogą oczyścić organizm z toksyn i toksyn.
Zupa ryżowa w bulionie cebulowym (ale bez innych składników) z niewielką ilością ziół również doskonale zaspokoi Twój głód. Płatki mogą być dowolne, ale najlepszą opcją jest grubo zmielone.
Dzień twarogowy
Podstawą żywienia w tym dniu jest niskotłuszczowy twarożek (maksymalnie 5% tłuszczu). Należy go spożywać do 0,5 kg dziennie. Dodatkowo możesz pić mleko o niskiej zawartości tłuszczu. Ten dzień pozwoli organizmowi otrzymać białko i niektóre minerały.
W tym dniu zabronione jest spożywanie masła, serów i innych tłustych potraw.
Dzień owoców
Dzień ten polega na zjedzeniu dowolnych owoców (gruszki, jabłka, brzoskwinie, morele) w ilości od 1 do 1,5 kg. Z wybranych owoców można przygotować sałatki, miksy i wycisnąć sok. Najlepiej wybierać owoce niesłodzone i niskokaloryczne.
Opcje menu
Dzień pierwszy:
- Śniadanie: ryba gotowana na parze (na przykład filet z dorsza).
- Obiad: ryba pieczona (lub gotowana na parze), np. sandacz lub okoń.
- Obiad: zupa rybna bez dodatku warzyw, niewielka ilość przypraw i ziół jest akceptowalna dla smaku.
- Popołudniowa przekąska: gotowana ryba.
- Obiad: filet rybny zapiekany w piekarniku z sokiem z cytryny.
Tego dnia należy pić dużo płynów.
Dzień drugi:
- Śniadanie: starta marchewka lub rzepa. Albo sałatka pomidorowa.
- Obiad: gulasz warzywny na parze.
- Obiad: Zupa jarzynowa, można do niej dodać kilka ziemniaków. Opcja – zupa z puree dyniowym.
- Podwieczorek: surowy ogórek, pomidor, papryka - do smaku.
- Kolacja: lekka sałatka jarzynowa bez oleju i majonezu. Lub gotowane, starte buraki.
Dzień trzeci:
- Śniadanie: gotowana pierś z kurczaka.
- Obiad: pierś pieczona w piekarniku z przyprawami i ziołami.
- Obiad: rosół z kurczaka.
- Podwieczorek: gotowany filet lub grillowany kurczak.
- Kolacja: kotlety z kurczaka gotowane na parze.
Dzień czwarty:
- Śniadanie: owsianka zbożowa z wodą.
- Obiad: Kasza gryczana z odrobiną przypraw.
- Obiad: bulion ryżowy. Można też jeść brązowy ryż gotowany na parze.
- Popołudniowa przekąska: owsianka ryżowa z nasionami.
- Kolacja: owsianka owsiana (na wodzie).
Dzień piąty:
- Śniadanie: twarożek niskotłuszczowy (ok. 50 g).
- Obiad: 1% twarogu i szklanka mleka o niskiej zawartości tłuszczu.
- Obiad: twarożek 5% (80 g).
- Podwieczorek: odtłuszczony twarożek i szklanka kefiru (również niskotłuszczowego).
- Kolacja: twaróg niskotłuszczowy (70 g).
Dla smaku do twarogu można dodać odrobinę wanilii i cynamonu.
Dzień szósty:
- Śniadanie: dwa jabłka lub sałatka owocowa (gruszki, jabłka, pomarańcze, kiwi).
- Obiad: banan (lub nektarynka, brzoskwinia - do smaku).
- Obiad: winogrona (200 g), pomarańcza.
- Popołudniowa przekąska: 3 kiwi.
- Obiad: 2 jabłka lub przecier owocowy.
To menu jest przykładowe, możesz je modyfikować, jeśli chcesz, najważniejsze jest trzymanie się głównego płatka.
Kręgi dietetyczne
Dieta 6 płatków jest również wygodna, ponieważ każdy może sam określić optymalną liczbę kręgów, w zależności od tego, czy wynik zostanie osiągnięty, czy nie. Maksymalny okres to 4 kręgi po 6 dni, pomiędzy którymi siódmy dzień to normalne jedzenie. Jednak większość dietetyków nie zaleca pozostawania na takiej diecie dłużej niż 2 pełne kółka. Dlatego przed rozpoczęciem należy skonsultować się z lekarzem.
Wyjdź
Aby utrwalić wyniki, bardzo ważne jest prawidłowe wyjście z diety; dalsze odżywianie powinno być zrównoważone i prawidłowe. Dlatego nie należy od razu po diecie rozpoczynać spożywania potraw wysokokalorycznych: tłustych, smażonych. Należy starać się przestrzegać zasady oddzielnego odżywiania, rozróżniając żywność białkową i węglowodanową. Optymalna zawartość kalorii wynosi 1400-1800 kcal, nie więcej.
Najlepiej po odstawieniu diety przez jakiś czas kontynuować spożywanie tych samych pokarmów, co podczas samej diety: gotowanego kurczaka, rybę, twarożek.
Zalety i wady
Jak każda dieta, Six Petals ma zarówno zalety, jak i wady.
Zalety
Do niewątpliwych zalet systemu monodiety należą:
- Dni węglowodanowe przeplatają się z dniami białkowymi, dzięki czemu osoba na diecie nie będzie cierpieć z powodu ciągłego uczucia głodu.
- Z produktów stanowiących jego podstawę można przygotować różnorodne dania, dopuszczalne jest nawet użycie niewielkiej ilości przypraw. Jedynym ograniczeniem jest spożywanie każdego dnia tylko określonej grupy produktów spożywczych.
- Produkty cieszą się dużą popularnością i nie są bardzo drogie, więc ich zakup nie będzie stanowił problemu.
- Wysoka wydajność. W 2 rundach (12 dni) możesz pozbyć się 10 kg nadwagi, nie cierpiąc przy tym na ciągły głód.
- Już sama zasada oddzielnego odżywiania będzie miała korzystny wpływ na kondycję organizmu.
- Produkty nie mają ścisłych wymagań. Tak więc w dzień ryb możesz jeść dowolną rybę według własnego gustu. Twarożek można kupić także całkowicie niskotłuszczowy lub o niskiej zawartości tłuszczu.
Wreszcie, naprzemienne dni bogate w białko i dni zawierające węglowodany pomagają poprawić pracę jelit i usunąć toksyny.
Wady
Dieta 6 płatków może wyrządzić krzywdę organizmowi tylko wtedy, gdy będziesz na niej siedzieć bardzo często i długo (wystarczą dwa cykle) lub jeśli jadłospis będzie oparty na produktach niskiej jakości.
Należy jednak pamiętać, że dieta ma szereg wad:
- Według dietetyków utrata masy ciała powinna następować w wolnym tempie, a 6 płatków pozwala szybko schudnąć. Dlatego też znika nie tyle tkanka tłuszczowa, co woda i masa mięśniowa. Dieta może prowadzić do luźnej skóry i zwiotczenia mięśni. Aby uniknąć tych nieprzyjemnych konsekwencji, ważne jest, aby ćwiczyć i masować.
- W dni białkowe człowiek może odczuwać utratę sił, osłabienie i niechęć do wykonywania jakiejkolwiek pracy. Ta wada jest jednak względna – w dni węglowodanowe problem zostanie rozwiązany.
- Dieta 6 płatków opiera się na zasadzie odrębnego odżywiania. Jednak nauka udowodniła, że produkty, w których występuje wyłącznie białko w czystej postaci, praktycznie nie istnieją (z wyjątkiem białka jaja kurzego). Nawet pierś z kurczaka, twarożek i ryby zawierają zarówno tłuszcz, jak i węglowodany, choć w małych ilościach. Zatem sama idea diety jest błędna.
- Nie ma dowodów naukowych na to, że oddzielne karmienie jest korzystne. Wręcz przeciwnie, wielu ekspertów twierdzi, że powinna być różnorodna i zrównoważona. Układ trawienny nie jest w stanie trawić samego białka ani samego błonnika.
- Lekarze zauważają, że wątroba nie zawiera żadnych rezerw składników odżywczych opisanych w koncepcji Anny Johansson. Jedyne, co zawiera ten narząd, to glikogen, który wypełnia organizm energią. Dlatego każdy produkt, który dostanie się do żołądka, zaczyna być trawiony.
- Jak każda monodieta, 6 płatków nie pozwala na dostarczenie wszystkich niezbędnych mikro- i makroelementów oraz witamin.
Możliwe skutki uboczne
Dieta pozwala pozbyć się zbędnych kilogramów, jednak zaleca się jej trzymanie przez krótki okres. Jeśli przesadzisz, wynik może być bardzo katastrofalny.
Przedstawmy główne nieprzyjemne konsekwencje, jakie można uzyskać w wyniku długotrwałego przestrzegania takiego systemu mono-diety:
- Problemy trawienne. Każda monodieta jest testem dla jelit. Spożywanie w ciągu dnia wyłącznie produktów białkowych może prowadzić do zaparć. W dni warzywne istnieje duże ryzyko biegunki.
- Jak każda monodieta, 6 płatków powoduje, że organizm nie otrzymuje wystarczającej ilości witamin i minerałów, dlatego przy długotrwałym stosowaniu takiej diety mogą wystąpić problemy z włosami, paznokciami i skórą oraz zaburzenia hormonalne. Istnieje również duże ryzyko pogorszenia odporności.
- Utrata masy ciała następuje na skutek spalania tkanki tłuszczowej, ale nie tylko. Płyn jest usuwany z organizmu, a tkanka mięśniowa również kurczy się.
Wreszcie kolejnym minusem jest to, że wynik nie trwa długo; jeśli wrócisz do standardowej diety, waga również po pewnym czasie wróci.
Przeciwwskazania
Przyjrzyjmy się przeciwwskazaniom diety 6 płatków:
- patologie układu hormonalnego i trawiennego;
- choroby serca i naczyń krwionośnych;
- cukrzyca (typy 1, 2);
- wrzód żołądka;
- nieżyt żołądka;
- choroby układu moczowo-płciowego i nerek.
Dieta jest przeciwwskazana także w okresie pooperacyjnym, przy wysokich temperaturach oraz przy chorobach wymagających przestrzegania specjalnej diety. Wreszcie, diety 6 płatków nie mogą stosować matki w ciąży i karmiące piersią. Nastolatki potrzebują podaży tłuszczów, dlatego też przestrzeganie tego sposobu odżywiania jest w ich przypadku również przeciwwskazane.
Często zadawane pytania
Przyjrzyjmy się kilku pytaniom, które najczęściej interesują kobiety, które wybierają dla siebie skuteczną dietę.
Jaki jest maksymalny czas trwania diety?
Aby nie wyrządzić szkody ciału, możesz użyć maksymalnie 2 cykli, czyli narysować dwa kwiaty. Po ukończeniu pierwszych sześciu dni robią sobie przerwę (jedzenie jak zwykle) lub dzień postu. Następnie powtarza się wszystkie sześć płatków.
Ile schudniesz po jednym cyklu?
Średnia wynosi od 5 do 7 kg.
Czy stosowanie tej diety jest niebezpieczne, czy zaszkodzi organizmowi?
Przede wszystkim należy skonsultować się z lekarzem. Tylko specjalista może Ci powiedzieć, czy dopuszczalne jest ustalanie ograniczeń żywieniowych. Ogólnie rzecz biorąc, dieta nie jest rygorystyczna i przy braku przeciwwskazań i ścisłemu przestrzeganiu zaleceń nie spowoduje szkody.
Czy 6 płatków należy łączyć ze sportem?
Tak, w tym okresie lepiej zwrócić uwagę na aktywność fizyczną, pomoże to uniknąć zwiotczenia mięśni.
Zalecenia dietetyków
Dietetycy oferują dwie opcje siódmego dnia diety:
- Regularne jedzenie. Obejmuje to znane potrawy, które były spożywane przed dietą, ale lepiej nie używać potraw smażonych, tłustych lub wędzonych. Należy także powstrzymać się od słodyczy i mąki.
- Dzień postu. Opcja ta jest odpowiednia dla osób, które nie ćwiczyły podczas 6 monodiet. Przez cały dzień należy pić niegazowaną wodę mineralną lub czystą wodę pitną.
Dietetycy radzą również, aby nie nadużywać diety 6-płatkowej; możesz go śledzić maksymalnie dwa lub trzy razy w roku.
Zapraszamy do zapoznania się z kilkoma wskazówkami dietetyków, które pomogą Ci osiągnąć dobre rezultaty:
- Całkowita abstynencja od alkoholu. Napoje alkoholowe pobudzają apetyt i same w sobie są bogate w kalorie.
- Przyprawy również wzmagają apetyt, dlatego należy je ograniczać.
- Najlepszym pomocnikiem każdej diety są regularne ćwiczenia.
- Należy pić dużo płynów (herbata, soki, czysta woda).
- Nie można rozpocząć diety od razu po chorobie – organizm jest nadal osłabiony. Zanim zaczniesz tracić na wadze, musisz odczekać co najmniej 2 tygodnie.
Należy pamiętać, że żadna dieta, nawet najbardziej skuteczna, nie pomoże Ci zachować szczupłej sylwetki na zawsze, jeśli po niej od razu zaczniesz spożywać mąkę, potrawy smażone i słodycze w nieograniczonych ilościach. Umiarkowane zdrowe odżywianie i aktywność fizyczna powinny stać się zdrowym nawykiem.
Recenzje
Przyjrzyjmy się recenzjom diety sześciu płatków.
"Ta dieta stała się dla mnie prawdziwym wybawieniem. Tania, smaczna i co najważniejsze - pozbawiona uczucia głodu. Nie stać mnie na drogie suplementy i tabletki odchudzające, dlatego jestem wdzięczna twórcy diety 6 płatków. W pierwszym cyklu schudłam 5 kg, a w drugim cyklu schudłam kolejne 3 kg."
"Dieta Sześciu Płatków pomogła mi pozbyć się 8 kg nadwagi bez poczucia głodu i nieszczęścia. Oczywiście ćwiczyłam też fizycznie, starałam się więcej ruszać, a siódmego dnia nie pozwalałam sobie na słodycze i produkty bogate w skrobię. Ale niewątpliwie dieta odegrała decydującą rolę w odchudzaniu. Ogólnie jestem zadowolona z efektu."
"Z wiekiem zaczęłam tyć, pojawił się brzuch, którego pozbyć się nie pomogły ani fitness, ani najsurowsze diety, co mnie zdenerwowało i rozdrażniło. Dieta 6 płatków stała się dla mnie optymalna - łatwo, przyjemnie na niej siedzieć, bo można jeść tyle, żeby nie czuć głodu. Jednocześnie organizm oczyszcza się od środka, znikają zbędne centymetry. Nastrój jest zawsze dobry, jest dużo energii, nie ma śladu utrata sił i ciągłe zmęczenie Dlatego polecam każdemu.”
Podsumowując, zauważamy, że dieta Sześciu Płatków ma zarówno zalety (naprawdę pomaga schudnąć bez odczuwania dużego głodu), jak i wady (częste stosowanie może być szkodliwe dla organizmu). Dlatego należy go stosować ostrożnie, bez przeciwwskazań i po uprzedniej konsultacji specjalistycznej.